3月16日，国务院食品安全筹办在京开会全国校园食品安全工作电视电话会议。分析当前校园食品安全形势，就贯彻落实党中央、国务院拒绝和《政府工作报告》的工作任务，更进一步明确责任、强化措施、排查风险，强化校园食品安全管理展开部署。

国务院食品安全筹办主任、市场监管总局局长张茅出席会议并讲话，教育部副部长钟登华、公共卫生身体健康委副主任李斌分别讲话。　　会议认为，学校食品安全事关学生身体健康，事关亿万家庭幸福，事关社会人与自然平稳，仍然是食品安全工作的重中之重。近年来，各地区、各有关部门严肃贯彻落实党中央、国务院决策部署，在制度建设、强化管理、隐患排查、督促检查、监管执法人员等方面做到了大量工作，校园食品安全状况大大恶化。

但当前学校食品安全形势仍然简单不利，食品安全管理与人民群众的盼望盼望仍有较小差距。　　会议特别强调，各地区、各有关部门要贯彻把校园食品安全工作作为一项根本性的政治任务来捉，确实把思想和行动统一到以习近平同志为核心的党中央决策部署上来，树牢四个意识，做两个确保，坚决以人民为中心，贯彻抓紧抓好各项工作。　　会议拒绝，作好校园食品安全工作必需秉持四个最严要求，严苛实施学校食品安全主体责任、教育行政部门的管理责任、市场监管等部门的监管责任、地方党委政府属地管理责任，将《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《学校食品安全与营养身体健康管理规定》等落到实处，防范严管严控食品安全风险。

教育部门要实施学校食品安全管理主体责任，贯彻规范食堂管理，强化学生食品安全教育，增强学校食品安全督导检查，坦率食品安全管理问责。公共卫生身体健康部门要强化学校食源性疾病监测报告，作好食品安全事故流行病学调查和医疗医治，增强身体健康教育，引领学生教导身体健康的饮食习惯。各级取食安办要充分发挥协商联合起到，强化部门协同、社会共治，增大监管力度，推展监管创意，实行校园食品安全智慧监管，探寻校园食品安全信用监管和牵头惩戒机制，构成工作合力，希望使校园食品安全确保水平明显提高。

近期，国务院取食安办将会同有关部门积极开展校园食品安全城主行动，建立健全长效机制，城主好校园食品安全，让家长安心，让社会失望。　　会议具体，2019年要已完成三项硬任务：全年校园食物中毒事故掌控在万分之二以内，并比2018年有所上升；学校食堂实行清厨暗灶的比例要超过70%，让群众随时可以展开看见的监督；4月15日之前，各地食品安全筹办等部门要的组织全面排查校园食堂及周边食品安全风险隐患，及时发现和解决问题，排查情况由各地取食安办负责人签署请示。

　　会议还对央视315晚会报导的辣条生产经营问题做出工作部署，拒绝涉及地区立刻对涉案企业开展调查，对校园周边销售网点积极开展仅有覆盖面积检查。　　会议由国务院食品安全筹办副主任、市场监管总局副局长孙梅君主持人。中宣部、教育部、公共卫生身体健康委、公安部、市场监管总局等成员单位有关负责同志在主会场参与会议，各省（区、市）及新疆生产建设兵团、有条件的市、县食安办另设分会场。

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